Italiaanse kookkunst bij lunchroom De Komeet

Son en Breugel - Het was weer tijd voor een nieuwe MeeDoen-kookactiviteit en dit keer stond alles in het teken van de Italiaanse keuken! Maar liefst 26 enthousiaste topkoks verzamelden zich in lunchroom De Komeet, de ideale plek voor onze jongeren om hun kooktalent te laten zien.

Onder begeleiding van een grote groep vrijwilligers gingen de jongeren aan de slag met een heerlijk 3-gangenmenu. In de (koude) keuken en het restaurant werden de taken verdeeld en de voorbereidingen gestart. Het diner begon met een geurige Italiaanse tomatensoep met pesto-kaastwister, gevolgd door een smakelijk hoofdgerecht met verschillende soorten pizza’s, van klassieke Margherita tot Pizza Bianco. Als afsluiter mocht een echte Italiaanse tiramisu natuurlijk niet ontbreken.

De jongeren maakten alle gerechten zelf, met duidelijke werkinstructies en veel teamwork. Na het harde werk mochten de jonge chefs zelf aanschuiven, terwijl de  vrijwilligers de bediening verzorgden. Er klonk een groot applaus voor iedereen die had meegeholpen; een mooi moment van trots en plezier.

Om 18.30 uur ging iedereen moe maar voldaan naar huis, met een volle buik en een glimlach.

Een speciale dank aan onze vaste vrijwilligers en Arno van lunchroom De Komeet voor hun inzet en gastvrijheid. Het was weer een fantastische activiteit!

Heb jij een beperking en/of vind je het lastig om aan te sluiten binnen het reguliere aanbod in Son en Breugel? Wil je graag meedoen en leuke, fijne vriendschappen sluiten? Meld je dan aan bij stichting MeeDoen Son en Breugel, info@meedoensenb.nl.  Website: www.meedoensenb.nl.