Terugblik klimaatchallenges
Terugblik klimaatchallenges
Ivo van Hoek: een week kouddouchen challenge
Een weekje koud douchen was eigenlijk heel verfrissend. Lichaam en geest knappen direct op, mede door de aanmaak van het geluksstofje endorfine.
De bijvangst is zowaar nog gelukmakender: minder waterverspilling door korter douchen. Ook het mindere gasverbruik helpt bij een efficiënte energiehuishouding. Je lichaam wordt gestimuleerd om proactief en alert het kacheltje op temperatuur te houden. Dit alles zonder dat je cv-ketel telkens onnodig en onnatuurlijk die rol overneemt, dus win-win!
Monique: minder plastic afval challenge
Deze challenge vond ik ontzettend moeilijk. Als je tijdens het boodschappen doen in de supermarkt rondkijkt, zie je dat heel veel producten in plastic verpakt zitten. De kaas, sla, salade voor op brood, koekjes, muesli, gedroogde bonen, wc-papier, aardappelen, wraps, enzovoort. Door meer zelf te bakken of met basisproducten te werken, kan ik plastic afval verminderen. Maar dat kost tijd en is lastig te combineren met een druk leven. Mijn conclusie: het gemak zit in een plastic zak.
Een tip voor minder plastic afval is: zelf je tas meenemen naar de winkel en fruitnetjes gebruiken voor losse groente, fruit of broodjes. Naar de markt gaan met je eigen tas helpt ook. Mijn toppers van deze week zijn:
- de katoenen broodzakken; ik heb er nu vijf en dat scheelt dus vijf plastic broodzakken per week. Brood invriezen gaat prima bij ons.
- handzeep zonder verpakking; weg met die zeeppompjes en overbodige verpakking.
Er is nog veel te ontdekken voor mij, dus met deze challenge ga ik voorlopig nog door!
Danielle van de Ven: vegetarisch challenge
Afgelopen week een leuke klimaatweek gehad, lekker vegetarisch gekookt voor de familie, dochterlief heeft heerlijke vega gerechten van tiktok gehaald, ‘s avonds gezellig met een deken op de bank, weer een keer koud gedoucht (wat vooral naderhand heerlijk voelt) fijn in de trein kunnen werken en veel buiten geweest op de fiets. Echter bleek het toch lastig alle challenges tegelijk te kunnen doen, omdat sommige met elkaar botsen. Bijvoorbeeld vegan broodbeleg gekocht met 35% verspillingskorting (die nog prima een paar dagen goed was) maar in plastic verpakking. Het minderen van plastic is dan ook de grootste uitdaging. De tegenvallers van de week; oplader van de elektrisch fiets was kapot, dus toch een dag met de auto naar het werk, vegan eten is buitenshuis best lastig en het opruimen van mijn inbox en de cloud was zoveel dat ik daar nog niet klaar mee ben.
Aafke en familie: vegetarisch challenge
We zijn vol in de uitdaging gegaan, met als doel nieuwe recepten te ontdekken die we ook na de klimaatweek willen blijven eten. We begonnen goed, maar na twee achtereenvolgende dagen met bewerkelijke, maar sterk tegenvallende recepten hadden we wel even de balen. Gelukkig hadden we daarna alleen maar super lekkere gerechten. Een geslaagde week met drie nieuwe vegetarische gerechten die we vaker op tafel kunnen komen.
Mirjam: digitale challenge
De digitale challenge blijkt uitdagend. Met meerdere inboxen verzamel ik veel emails. Waarvan ik er, eerlijk gezegd, weinig terugkijk. Het aantal e-mails was ook omvangrijker dan ik vooraf dacht. Drie inzichten die ik opgedaan heb, zijn:
- Ga je opschonen dan kun je dat op verschillende gegroepeerde manieren aanpakken: op alfabet op basis van afzender, van oud naar nieuw of op omvang (bijvoorbeeld bijlagen).
- Door contactpersonen op te slaan in Contacten hoeven we geen mails te bewaren als contactendatabase
- In de inbox kun je aangeven hoe lang je e-mails wilt bewaren. Je kunt bijvoorbeeld instellen dat ze na 3 maanden verwijderd worden.
Steven Grevink: vegan challenge
Afgelopen week heb ik meegedaan aan de Vegan challenge. Het was in de avond geen enkel probleem om lekker veganistisch te koken. De lunch was ook geen probleem, omdat ik ’s middags altijd al vrij veel fruit eet. Het ontbijt was iets lastiger, ik heb mijn yoghurt vervangen door soja yoghurt omdat ik altijd yoghurt eet in de ochtend. Ik vond dat eigenlijk niet lekker en zou ik de volgende keer ook anders aanpakken. Beter is het dan om maar iets heel anders te eten.
Wat niet zo goed ging; Een lunch buiten de deur. Er waren wel een vegetarische broodjes, maar geen vegan broodjes. Ook een diner buiten de deur was lastig. Ik had gerekend op een buffet waar ik makkelijk zelf zou kunnen kiezen, maar er was gedekt en er waren couverts. Het zou niet gepast zijn geweest om op dat moment nog aan te geven dat ik graag vegan wilde eten. Verder een worstenbrood gegeten, ik had ‘m al op voordat ik me realiseerde dat het natuurlijk helemaal niet binnen de challenge past.
